أول رد من شعبة الدواجن على ارتفاع أسعار البيض

كتب: أحمد السيد

تشهد أسعار البيض ارتفاعاً بنسبة كبيرة، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض بالمزرعة ما بين 42 إلى 43 جنيهًا في المزرعة في حين يتراوح سعرها للمستهلك ما بين 45 إلى 47 جنيهًا للمستهلك و سجل سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين 45 إلى47 جنيها بالمزرعة ويصل السعر ما بين 48 إلى 50 جنيها للمستهلك1، وسجلت سعر كرتونة البيض البلدي في المزرعة ما بين 47 إلى 49 جنيها و يصل سعرها للمستهلك ما بين 50 إلى 53 جنيها

وقال الدكتور عبدالعزيز ، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن أرتفاع أسعار البيض ترجع إلى العرض والطلب لكن التغيرات المناخية التى تعرضت لها البلاد خلال الفترة الماضية ادت إلى نفوق اعداد كبيرة من الدواجن و تسببت في خسائر فادحة للمربين و بالتالى خروج اعداد كبيرة من المنظومة وإحجام المربين عن إدخال قطعان من الكتاكيت البياض للتربية نتيجة الخسائر المتكررة .

اقرأ أيضا.. أهالى قرية الدواجن يستغيثون بمحافظ البحيرة من التلوث والإهمال

وطالب “عبدالعزيز” بضرورة إنشاء بورصة موحدة تختص بتحديد أسعار الدواجن ومنتجاتها بعد حساب تكلفة الإنتاج وحساب هامش ربح مرضي للمربين بدلاً من ترك السوق لحلقات البيع العشوائية من التجار الذين يقومون بإحتكار السلعة بغرض رفع أسعارها لتحقيق مزيد من الأرباح على حساب المربين والمستهلكين.