ضبط نصف طن لحوم فاسدة داخل مطعم بيتزا شهير فى ترسا بالجيزة
كتب-أحمد عادل
استمرارا للحملات الرقابية التي تشنها محافظة الجيزة من خلال أجهزتها المختلفة، أعلنت المحافظة عن غلق مطعم بيتزا وكشري شهير بشارع ترسا بعد ضبط 500 كجم لحوم فاسدة، متنوعة بين مفروم وسجق وشاورما، غير صالحة للاستخدام الآدمى.
يهمك.. أول تعليق من مطعم روستو على واقعة ضبط لحوم فاسدة
وتشن محافظة الجيزة حملات مكبرة من آن لآخر؛ لتحقيق الدور الرقابي والتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للمواطنين.
واستدعت المحافظة الطب البيطري وبالكشف على المنتجات تبين أنها منتهية الصلاحية وبها تغير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستخدام الأدمي، وبالإستعلام عن مالك المخزن تبين أنه يتبع مطعم بيتزا وكشري شهير بشارع ترسا الرئيسي.
ووفقا للمصادر شنت أجهزة المحافظة حملة مفاجئة على المطعم المشار إليه بشارع ترسا، ناصية شارع السلام لمعاينة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين وتم ضبط 375 كجم لحوم مفرومة و180 كجم مصنعات لحوم سجق وبسطرمه وشاورما غير صالحة للاستخدام الآدمي، والبعض دون بيانات تفيد المصدر وهيّ نفس المنتجات الموجودة بالمخزن التابع له.