استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 16 مارس 2023
استقرت أسعار الدواجن، بالأسواق المحلية والمزارع مع بداية تعاملات اليوم الخميس 16 مارس، ليسجل سعر الكيلو 73 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، ويصل المستهلكين بين 85 و90 جنيهًا.
اقرأ أيضا.. ارتفاع أسعار الدواجن بمصر اليوم الأربعاء
السعر داخل المزرعة
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 73-80 جنيهًا للكيلو بالمزارع .
الدواجن البلدى: بين 88 – 90 جنيهًا للكيلو
وتراوح سعر كيلو الأوراك بين 85- 90 جنيها للكيلو
البانيه تراوح بين 180- 200 جنيه للكيلو
الرومي تراوح 75-85 جنيها للكيلو
الأمهات البيضاء من 66 – 67 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
وسجل سعر طبق الكبد والقوانص 40 جنيها .
والشيش طاووق استقر عند 100 جنيه.
و فيما يخص سعر الكتاكيت اليوم في السوق المحلية، وصل سعر الكتكوت الأبيض من 20-22 جنيها.
و سعر كتكوت ساسو تراوح من 16-16.5 جنيه.
و بالنسبة لأسعار البط اليوم في السوق المحلية استقرت أسعاره في السوق اليوم
تراوحت أسعار البط البلدي بـين 100-110 جنيهات للكيلو.
وأسعار البط المولر بين 80-90 جنيها للكيلو.
أسعار البط المسكوفي بين 75-80 جنيها للكيلو.
أسعار البط الفرنساوي بين 75-80 جنيها للكيلو.
أسعار البيض الأبيض
ووصلت أسعار البيض فى المزرعة لتسجل 96 جنيهًا مع زيادة معروض البيض جزئيا فى حين بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 100 جنيه، والبيض البلدى 106 جنيهات تسليم أرض المزرعة، فى حين يتم إضافة 10 إلى 15 جنيهًا تسليم المستهلكين.
وشددت شعبة الدواجن على ضرورة تفعيل البورصة الرئيسية الدواجن فى القليوبية أول مقترح يمكن أن يسهم فى ضبط السوق، حيث سيؤدى ذلك إلى تحديد السعر العادل للكيلو بناءً على التكلفة الفعلية وبحسب العرض والطلب فى السوق لتكون الأسعار مناسبة للمنتجين والمستهلكين.
وتؤكد شعبة الدواجن، أن تفعيل قانون 70 لسنة 2009 بحظر ذبح وتداول الدواجن حية، بهدف تقليل حلقات التداول والحلقات الوسيطة التي ترفع السعر على المستهلكين، حيث يسهم القانون حال تطبيقه فى توفير منتج للمستهلك بمواصفات ذات جودة عالية وخالية من الأمراض وصحية، خاصة أن أغلب دول العالم وآخرها الأرجنتين تمنع التداول الحي من أجل الحد من انتشار إنفلونزا الطيور.
