“مضادات حيوية طبيعية”.. أطعمة تعزز مناعتك وتحميك من أمراض الشتاء
كتب – علي هلال
مع تقلبات الطقس الحادة بين حرارة النهار وبرودة الليل، يصبح الجسم عرضة للإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا نتيجة ضعف الجهاز المناعي، لذلك، يعتبر تعزيز المناعة ضرورة لمواجهة هذه التحديات الموسمية. من هنا، تبرز بعض الأطعمة كأبطال طبيعيين في معركة الوقاية من أمراض الشتاء.
اقرأ أيضا.. 14 نوع من الأطعمة تضر بصحتك ونقودك
وفقًا لتقارير طبية منشورة على مواقع صحية مرموقة مثل “Time of India” و”Motherearthliving”، إليك قائمة بأبرز الأطعمة التي تعمل كمضادات حيوية طبيعية لدعم صحتك:
البصل: حارس طبيعي لجهازك المناعي
يحتوي البصل على نسبة عالية من الكيرسيتين، وهو مضاد أكسدة قوي يتميز بخصائص مضادة للالتهابات والفيروسات. هذه الخصائص تجعل من البصل مضادًا حيويًا طبيعيًا يقوي المناعة ويحارب العدوى بأشكالها المختلفة.
البصل لا يقتصر دوره على الوقاية فقط، بل يستخدم كعلاج للسعال عبر تحضير مشروب طبيعي من الماء، العسل، وشرائح البصل، ويُنصح بتناوله ثلاث مرات يوميًا. كما يساهم في تنظيم ضغط الدم ومستويات الكولسترول، والتخلص من البلغم ومشاكل الجهاز التنفسي.
الثوم: السلاح السري ضد العدوى
الثوم غني بمركبات الكبريت، مثل الأليسين، التي تعزز مناعة الجسم وتعمل كمضاد قوي للميكروبات والبكتيريا. تناول فص من الثوم المقطع مع الماء يوميًا يمكن أن يحميك من العدوى ويخفض ضغط الدم ومستويات الكولسترول، كما يُنصح باستخدام الثوم بانتظام للحماية من الأمراض الفيروسية المرتبطة بفصل الشتاء.
القرنبيط: درع فيتامين سي الطبيعي
باحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة، يعتبر القرنبيط خيارًا مثاليًا لتعزيز المناعة. إدخاله ضمن النظام الغذائي يساهم في الوقاية من الأمراض الفيروسية الناتجة عن تقلبات الطقس.
الزبادي: تعزيز المناعة من الداخل
الزبادي غني بالبروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تدعم صحة الجهاز الهضمي وتعزز التوازن الصحي لبكتيريا الأمعاء. هذا التوازن ينعكس إيجابًا على مناعة الجسم، ما يجعله حاجزًا ضد الأمراض والفيروسات المختلفة.
الزنجبيل: مشروب شتوي للوقاية
الزنجبيل من أكثر الأطعمة التي ينصح بها أثناء الطهي أو كمشروب صحي. بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة، يعزز الزنجبيل الجهاز المناعي ويحمي الجسم من العدوى الفيروسية والبكتيرية، خصوصًا تلك المرتبطة بتغيرات الطقس المفاجئة.
