الزراعة: البطاطس الأرجوانية غير مسجلة فى مصر
كتب: ياسر السيد
نفى أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، صحة الأخبار المتداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي حول نجاح زراعة البطاطس الأرجوانية (البنفسجية) لأول مرة في مصر.
صبغة الأنثوسيانين
وأوضح إبراهيم أن صبغة الأنثوسيانين، التي تعطي اللون الأرجواني لبعض البطاطس، موجودة بشكل طبيعي في أصناف محددة، لكنها تتركز أكثر في أنواع غير شائعة تجاريًا أو للتصدير.
وأشار متحدث الزراعة، إلى أنه على الرغم من الاتجاه العالمي نحو التوسع في زراعة هذه الأصناف للاستفادة من فوائدها الغذائية، فإن مصر لا تسجل أو تتداول أي أصناف بطاطس أرجوانية بشكل اقتصادي أو تجاري.
اللوائح المعمول بها
أكد أن زراعة أي صنف من البطاطس في مصر تتطلب تسجيله ضمن قائمة الأصناف المسموح باستيراد تقاويها سنويًا.
نفى تمامًا الادعاءات بأن البطاطس الأرجوانية تعتبر من أندر وأغلى الأنواع في العالم، مشيرًا إلى أن أسعارها لا تختلف عن الأصناف التجارية الأخرى على المستويين المحلي والعالمي.
زراعة البطاطس الملونة
ذكر إبراهيم أنه لا توجد مشكلات فنية أو زراعية تحول دون زراعة البطاطس الملونة أو غير الملونة في مصر، ولا تتطلب معاملاتها الزراعية أي إجراءات خاصة.
دعوة لتحري الدقة
دعت وزارة الزراعة وسائل الإعلام ورواد مواقع التواصل الاجتماعي إلى تحري الدقة وعدم نشر معلومات غير موثوقة قد تسبب البلبلة.
أكدت الوزارة على أهمية التواصل معها للحصول على المعلومات من مصادرها الرسمية.
طالع المزيد:
