كتب- سيد كريم

شهدت بورصة الدواجن اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء في معظم الأسواق المصرية، حيث تراوحت الأسعار بين 86 إلى 91 جنيها للكيلو في المزارع، ليصل السعر النهائي للمستهلكين في بعض المناطق إلى حوالي 90 جنيها للكيلو، يأتي هذا في وقت تشهد فيه أسعار الدواجن زيادة ملحوظة في مزارع الإنتاج، مما انعكس على أسعار السوق المحلية.

اقرأ أيضا.. ارتفاع جديد في أسعار الذهب اليوم الأحد

وفي التفاصيل، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع حوالي 86 جنيها، بينما ارتفعت الأسعار في الأسواق لتصل إلى 90 جنيها للكيلو في بعض المناطق.

كما شهد سعر كيلو الفراخ الساسو ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوح بين 90 و91 جنيها، ليصل السعر النهائي للمستهلكين إلى ما بين 99 و105 جنيهات، بناء على إضافة تكاليف النقل والمكاسب التجارية.

أما بالنسبة للبيض، فقد استقرت أسعاره بشكل عام، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض في المزرعة حوالي 155 جنيها، وقد تصل الأسعار إلى 160 جنيها في بعض الأماكن.

وفيما يتعلق بالبيض البلدي، فقد تراوحت أسعاره في المزارع بين 130 و135 جنيها للكرتونة، ليصل السعر النهائي للمستهلكين إلى ما بين 180 و190 جنيها، بعد إضافة تكاليف الشحن ومكاسب التجار.

كما شهدت أسعار الكتاكيت ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام الماضية، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض حوالي 43 جنيها، بينما سجل سعر الكتكوت الساسو 17 جنيها، في حين أن هذه الأسعار شهدت تحسنًا طفيفًا مقارنة بالفترات السابقة.

تعتبر هذه الأسعار من أبرز القضايا التي تهم قطاع الدواجن في مصر، إذ أن بورصة الدواجن تعد من الأسواق المتقلبة التي تتأثر بعدد من العوامل الاقتصادية مثل تكاليف الإنتاج والنقل، فضلًا عن تغيرات الطلب في الأسواق المحلية.

ومع بداية عام 2025، يترقب المستهلكون والمزارعون تطورات جديدة في الأسعار، التي من المتوقع أن تتأثر بزيادة أسعار الأعلاف وارتفاع تكاليف الإنتاج بشكل عام.