10 فوائد للرنجة.. تحسن وظائف المخ وتقي من السرطان
يبحث الكثيرون عن فوائد سمك الرنجة، خاصة مع دخول عيد الفطر المبارك، والذي اقترن بأكلة الرنجة، وبالرغم من التحذيرات المستمرة من أضرار الرنجة إلا أن لها فوائد.
اقرأ أيضا.. المجمعات الاستهلاكية: 90 جنيه سعر كيلو الرنجة.. و25% تخفيضا بأسعار كعك العيد
قال الدكتور سعيد متولى، استشاري التغذية العلاجية، إن سمك الرنجة به العديد من الفوائد الصحية، ولكن ما يجعل الأطباء يحذرون من تناوله هو احتواءه على نسبة كبيرة من الاملاح والطريقة الرديئة التى يصنع بها .
وأضاف “سعيد”، أن الرنجة تمد جسم الإنسان بفوائد صحية كثيرة عند تناولها بكميات معتدلة وأهمها:
1-تحسن وظائف المخ مثل الذاكرة والتركيز .
2- تحمى من الإصابة بالسرطان وهو من أهم أسباب الوفاة.
3-مفيدة فى الوقاية من الأنيميا.
4-تقوي الأعصاب وتقلل التوتر والقلق .
5-تمنع الجلطات وانسداد الشرايين التى تؤدي للوفاة احيانا.
6-تقى من هبوط الدورة الدموية وانخفاض الضغط.
7- تساعد على تقوية عضلة القلب .
8- تحسن عملية الهضم وامتصاص الجسم الطعام.
9-الوقاية من الأمراض ورفع كفاءة الجهاز المناعى.
10-تحتوى على الكرياتين المفيد لبناء عضلات الجسم وحيويته.