الملعقة السحرية لتسوية اللحم فى أقل من نصف الوقت المعتاد
بيان
تسوية اللحمة قد تستغرق الكثير من الوقت، حتى تصل أحيانا إلى ثلاثة ساعات ، ما يؤدي إلى استهلاك الكثير من الغاز إلى جانب الوقت.
لذلك عملت الكثير من ربات المنازل على البحث عن طرق تساعد على تسوية اللحمة بشكل سريع.
وإليكم فى التالى طريقة تسوية اللحمة باستخدام السكر.
تسوية اللحمة بالسكر
فى هذه الطريقة نقوم بتسوية اللحمة عن طريق إضافة ملعقة من السكر ، وعدة مكونات أخرى بسيطة وسهلة وتوجد في جميع منازلنا وسوف نوضح تلك المكونات من خلال ما يلي.
- كيلو من اللحم.
- ماء.
- 2 ورق غار.
- ملح
- .فلفل أسود.
- حبة طماطم .
- حبة بصل.
- ملعقة سكر.
وتتم تسوية اللحمة بالسكر عن طريق عدة خطوات بسيطة وسهلة ويمكن للجميع تحضيرها بكل سهولة كالتالى.
- نحضر وعاء ونضع به الماء ونرفعه على النار ونتركه حتى تمام الغليان.
- ثم نقوم بوضع اللحمة بعد تقطيعها إلى قطع متوسطة.
- ثم بعد ذلك نتركها حتى نتخلص من الريم المتواجد في اللحمة.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضع السكر والطماطم والبصل وورق الغار ثم نتركها حتى تقترب من السواء ثم نقوم بوضع الملح والفلفل الأسود والبهارات وسوف نلاحظ بأن اللحمة قد تم تسويتها بشكل سريع ولا تأخذ الكثير من الوقت.
وصفة البيكنج بودر لتسوية اللحمة
يمكن أيضا أن نستخدم الـ “بيكنج بودر” في تسوية اللحمة بالطريقة الآتية:
المكونات:
- ملعقة من البيكنج بودر.
- لحمة
- ماء.
- بهارات لحمة.
- ملح
- حبة طماطم .
- حبة بصل.
طريقة التسوية:
- نحضر وعاء ونضع به الماء ونرفعه على النار حتى تمام التسوية.
- ثم نقوم بوضع اللحمة ثم نتخلص من الريم عند ظهوره.
- ثم نقوم بوضع البيكنج بودر والملح والبهارات والبصل والطماطم.
- سوف نلاحظ نمو سريع للحمة ولا تأخذ الكثير من الوقت.
